Sagra del Fico d'India dell'Etna DOP - dal 18 al 20 ottobre 2024
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Tre giorni dedicati alla promozione e alla valorizzazione di questo frutto tipico del nostro territorio. Offriremo uno spazio espositivo rivolto all'intera filiera del ficodindia: con frutti, degustazioni di piatti tipici e innovativi a base di ficodindia; e anche tanti prodotti artigianali derivati da questo particolare frutto. In piรน: workshop, convegni e spettacoli.
A Belpasso, presso la Villa Comunale "Nino Martoglio".
1^ Sagra del Pane Nero di Castelvetrano il 19 e 20 ottobre 2024
Il Pane Nero di Castelvetrano, con la sua crosta croccante e il cuore morbido e profumato, รจ un tesoro della tradizione siciliana. Preparato con antiche varietร di grano come la tumminรฌa, racconta la storia di una terra ricca di sapori autentici e genuini. Immagina questo pane in perfetta armonia con la dolcezza vellutata della ricotta fresca, arricchito dal profumo fruttato dellโolio nuovo Nocellara del Belice DOP e sublimato dalla sapiditร della pregiata sardina di Selinunte. Aggiungi un morso delle croccanti panelle o lโintenso sapore delle melanzane cucinate secondo la tradizione, o ancora con i salumi tipici del territorio, e avrai un viaggio sensoriale che ti trasporterร tra i profumi e i sapori unici della Sicilia. Scoprite questo patrimonio di gusto alla 1ยช Sagra del Pane Nero di Castelvetrano, dove potrete assaporare ogni boccone di questa meravigliosa sinfonia di prodotti tipici locali. Unโesperienza che vi legherร per sempre ai sapori della nostra terra!